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VERÓNICA BLACKBURN
35900

VERÓNICA BLACKBURN

Autor Blackburn, Verónica
Editorial Ediciones El Mercurio
ISBN 9789569986017
Verónica Blackburn fue un referente para los amantes de la buena mesa. Sus cursos motivaron a toda una generación y su cocina re­fleja su espíritu perfeccionista, su profesionalismo y cuidado. Aquí más de 300 recetas que incluye sus textos sobre «Servicio de mesa», «Reglas básicas» al momento de cocinar y un completo glosario con términos culinarios, lo cual lo convierte en un ejemplar destinado a ser un clásico.
Un cláisco que reune las mejores recetas de una referente de la alta cocina y la sofisticación.
$35.900
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Disponibilidad:Disponible
FICHA TÉCNICA
Más Información
Autor Blackburn, Verónica
Nacionalidad del autor CHILENA
Formato 21x24
Páginas 360
Tipo de tapa DURA
Rango Edad Adultos
 
ENVÍO A TODO EL PAÍS

Despacho a todas las regiones de chile.

 
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