Porciones pequeñas, variedad de ingredientes y una presentación colorida hacen de estas tapas la perfecta antesala para una comida o cena, o el bocadillo perfecto para complementar una fiesta o reunión entre amigos. Disfrute de preparaciones clásicas de la cocina española, así como de algunas opciones contemporáneas.
Esta obra contiene 35 recetas de tapas españolas para sorprender a quien las pruebe con un mundo de sabores. Porciones pequeñas, variedad de ingredientes y una presentación colorida hacen de estas tapas la perfecta antesala para una comida o cena, o el bocadillo perfecto para complementar una fiesta o reunión entre amigos. Contiene preparaciones clásicas de la cocina española, así como de algunas opciones contemporáneas a base de carnes, aves, pescados, mariscos y vegetales.